onsdag 24. juli 2013

# Instalove

Eg har ikkje smarttelefon. Det er nesten eit problem, for då kan eg ikkje publisera alt umiddelbart. Difor blir alle mine vener spart for eitt og eitt bilete om gongen- noko som kanskje er like greit. I staden følger her ein kavalkade:

Minneverdige Måltid Sommaren 2013

Eggerøra av 12 eggeplommer og 3 egg - biprodukt etter å ha bakt 3 kransekaker. 

Lekker sandwich og tranebærdrikk frå Colonialen, på Litteraturhuset i Bergen.

Det aller fyrste forsøket mitt på vannbakkelskringla.

Den fall saman som ein punktert ballong, men smaken var god. Det kjem ein eigen post om vannbakkels seinare. 

Blåskjell kokt på kaien. Ekstremt kortreist. 

Dei var store og lekre, og dette var det største.

Bisque på rekeskal. So godt at eg kunne hoppa opp og dansa krigsdans.

Lun raudbetsalat med feta. Verdt ein eigen post. 

Pizza frå grillen. 

Grillfiesta med lekre salatar, som denne; mango og avokado med balscamico og tørka blomar til pynt.

Surra lammelår, spekka med timian og kvitlauk. 

Holmeliv med grill over bål. 

Tidenes grilltallerken: Feit og smakfull biffpølsa frå Bønes gårdsmat.

Avocadosalat, kylling og lett karamelliserte endiver.