torsdag 10. februar 2011

Go ape. Go wild. Eat plants.






Persilleriet ligg rett ved Trøndelag Teater og kallar seg eit grønnsaksspiseri. Der kan ein stikke innom for ein fabelaktig lunsj, middag eller takeaway, alt utan kjøt. Det smaker eksotisk og krydra og deilig, kvar gong ser eg fascinert på den fargerike massen i isopor-boksen og tenker "KVA? KORLEIS?" og drøymer om å laga det sjølv.

Og no kan eg det! For eg har vore på kurs!